noaallergiqueetgourmand

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gâteau nature sans beurre, sans yaourt, sans huile

Temps de préparation: 

Temps de cuisson: 

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

(La contenance de mon verre est de 25cl)

# un verre de lait, (lait végétal si aplv)
# trois verres de farine, 
# 1 verre 1/2 de sucre, 
# 2 oeufs, 
# 1/2 sachet de levure chimique, 
# une pincée de sel

Apres plusieurs variantes possible au choix! Pour moi aujourd hui c etait 1 c a soupe De canelle + une pomme verte non pelé en morceaux

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°C 2. Cassez deux oeufs et battez-les en omelette. Ajoutez le lait et le sucre en poudre. Mélangez bien, avant d'ajouter trois portions de farine avec la levure. Saupoudrez de sel. 3. Tournez jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis versez cette préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 40 -45 minutes. Votre gateau sera ENORME c est impressionnant comme il gonfle!!

Allergène: oeuf et lait (qui peut être remplacé par un lait végétal)
Source: Recette de Gros gâteau nature ( sans beurre, sans huile,sans yaourt) (www.lesfoodies.com)


13/03/2015
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